Witamina C wspiera układ odpornościowy oraz bierze udział w produkcji kolagenu, wspomagając prawidłowe funkcjonowanie chrząstki, skóry, naczyń krwionośnych, kości i zębów. Przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz wspomaga ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Zwiększa przyswajanie żelaza.